Ffiled Mecryll Sbaeneg

Ffiled Mecryll Sbaeneg

Cig macrell tendr gwyn, cwyraidd meddal ffres, maeth cyfoethog, blas cynffon yn arbennig o dda, yn rhad. Fe'i gelwir yn "Pomfret mouth, macrell tail". Mae macrell yn frodorol o Seland Newydd. Bob blwyddyn ar ôl yr hydref, yn Tsieina, mae gweithgareddau aml ym Môr Dwyrain Tsieina, y Môr Melyn a'r Môr Bohai, yn aml yn y tonnau glas, ffurfio llwyd gwyrdd mawr, yn cynhyrfu'r sblash, mae'r olygfa yn ysblennydd.

Mae macrell yn bysgodyn mudol ger tymheredd y môr. Tymor pysgod: O fis Ebrill i fis Mehefin, oherwydd ei fod yn bwydo ar bysgod a berdys ac anifeiliaid dyfrol eraill, mae macrell yn tyfu'n fraster ac mae'n bysgodyn morol o ansawdd uchel sydd â gwerth economaidd uchel.

Mae cynnwys colesterol macrell yn isel, yn gyfoethog mewn elfennau DHA i wella deallusrwydd dynol a nifer fawr o brotein, asidau amino a chalsiwm, haearn, sodiwm ac elfennau hybrin eraill, ond mae ganddo hefyd effeithiau adfywiol a gwrth-heneiddio ac effeithiau therapiwtig eraill, bwyd rheolaidd ar gyfer mae trin anemia, senility cynamserol, diffyg maeth, gwendid postpartum a neurasthenia a chlefydau eraill yn cael effaith ategol benodol.