Disgrifiad
Paramedrau technegol
Mae Tempura, a elwir hefyd yn "tempura", "tian" yn golygu olew, mae "bran" yn golygu blawd, ac mae "luo" yn golygu dillad allanol. O'r enw, mae tempura yn fwyd wedi'i orchuddio â blawd wedi'i wneud ag olew, sy'n derm cyffredinol ar gyfer bwyd wedi'i ffrio.
Mewn bwyd Japaneaidd, cyfeirir at brydau wedi'u ffrio mewn cytew fel tempura. Mae seigiau ar gael ar gyfer prydau ysgafn a phartïon. Daw'r enw Tempura o Bortiwgal ac mae ganddo hanes o tua 350 o flynyddoedd, mae "tian" yn golygu olew, "bran" yn golygu blawd, a "luo" yn golygu dillad allanol. O'r enw, mae tempura yn fwyd wedi'i orchuddio â blawd wedi'i wneud ag olew, sy'n derm cyffredinol ar gyfer bwyd wedi'i ffrio. Y dull coginio pwysicaf o tempura yw cynhyrchu cytew. Tempura gyda chytew wy am y mwyaf, gelwir y cytew cymysg yn ddillad tempura, y blawd a ddefnyddir i wneud y cot wyneb, Siapan a elwir yn bowdwr Bo Li. Mae'n flawd gyda llai o glwten. Mae'r cytew hwn yn gwneud nwdls tempura tenau, crisp. Y dŵr gorau ar gyfer cymysgu cytew yn yr haf yw dŵr iâ. Mae'n un o'r pedair prif bryd o Japan.
Prosesodd Caharbor 4 math o sgwid tempura, modrwyau sgwid tempura, ffyn sgwid tempura, popcorn sgwid tempura a bloc sgwid tempura. Mae'n becyn wedi'i addasu
Tagiau poblogaidd: sgwid tempura, Tsieina, cyflenwyr, ffatri, cyfanwerthu
Anfon ymchwiliad
