Disgwylir i'r farchnad bwyd môr tun byd -eang gyrraedd 49 biliwn

Yn ôl yr adroddiad diweddaraf gan Stellar Market Research, roedd y farchnad bwyd môr tun byd -eang werth $ 34.32 biliwn yn 2024 a disgwylir iddi gyrraedd bron i $ 49.07 biliwn gan 2032.

Mae'r adroddiad yn nodi bod disgwyl i'r farchnad ehangu ar gyfradd twf blynyddol cyfansawdd (CAGR) o 4.57% o 2025 i 2032.

Mae'r rhagolwg optimistaidd hwn ar y farchnad yn cael ei yrru gan sawl ffactor allweddol:

-Consumers Mae galw mawr am fwydydd hawdd eu cyrraedd, sy'n llawn protein a maethlon, tra bod ymwybyddiaeth iechyd hefyd yn cynyddu .

-Growth wrth gynhyrchu dyframaeth, yn ogystal â datblygiadau technolegol mewn cludo, pecynnu a chynaliadwyedd, hefyd wedi chwarae rhan hanfodol .

-Mae buddsoddiadau sylweddol gan lywodraethau a chwmnïau mewn dewisiadau bwyd cyfrifol yn llywio defnyddwyr fwyfwy tuag at gynhyrchion bwyd môr cynaliadwy sy'n adnabyddus am eu hoes silff hir .

Mae bwyd môr tun, gan gynnwys categorïau poblogaidd fel tiwna, macrell, sardinau, berdys ac eogiaid, yn cael eu pecynnu mewn caniau a'u sterileiddio i sicrhau eu hoes silff uchaf . Mae galw am ddefnyddwyr cynyddol yn deillio o rwyddineb paratoi heb ei ail, y cynhyrchion cystadleuol}}} y cynhyrchion hyn.

Mae'r Unol Daleithiau ac Ewrop yn parhau i fod ar flaen y gad o ran bwyta bwyd môr tun, gyda thiwna yw'r categori defnyddiwr mwyaf . Daw'r mwyafrif o allforion bwyd môr tun o Wlad Thai, Ecwador a Fietnam, tra bod y twf cyflymaf mewn cylchrediad bwyd môr tun yn cynyddu ac yn cynyddu 2 isg.

Tynnodd yr adroddiad sylw hefyd bod arferion prynu defnyddwyr wedi newid yn sylweddol, gyda thwf manwerthu ar -lein o bron i 20% ers i epidemig y goron newydd . y tuedd hon ddangos y bydd newid parhaol yn y ffordd y mae defnyddwyr yn cael bwyd, sy'n tynnu sylw ymhellach at fantais cyfleustra bwyd môr tun {}}}}