Bydd Tilapia yn Rhywogaeth Bwysig Ar Gyfer Cwrdd â'r Galw am Brotein Cynaliadwy yn y Dyfodol

Yn ôl SeafoodMedia, mae Sefydliad Bwyd ac Amaeth y Cenhedloedd Unedig (FAO) wedi asesu tilapia (Oreochromis niloticus) fel un o'r rhywogaethau dyframaethu mwyaf addawol ar gyfer diwallu anghenion protein cynaliadwy.

Mae Tilapia yn chwarae rhan gynyddol bwysig mewn diogelwch bwyd a datblygiad economi dyframaeth Asia oherwydd ei dwf cyflym, rhwyddineb tyfu, a chostau cynhyrchu rhesymol.

Yn ôl data FAO, Asia ar hyn o bryd yw'r canolbwynt dyframaethu byd-eang a'r rhanbarth cynhyrchu tilapia mwyaf.

Mae gan y rhywogaeth hon o bysgod lawer o fanteision rhagorol, megis cyfraddau goroesi uchel, gallu i addasu'n gryf i amodau amgylcheddol amrywiol, amlochredd mewn gwahanol fodelau ffermio, a chymarebau trosi porthiant uchel. Mae'r nodweddion hyn yn gwneud tilapia yn addas ar gyfer cynhyrchu ar raddfa fach a dyframaethu diwydiannol.

Un o fanteision mwyaf tilapia yw ei allu i ddarparu ffynhonnell protein fforddiadwy ar gyfer gwledydd sy'n datblygu.

Yn ei map ffordd Trawsnewid Glas 2022-2030, mae'r FAO yn pwysleisio y bydd dyframaethu yn dod yn ddiwydiant piler ar gyfer diogelwch bwyd byd-eang, ac ystyrir bod gan tilapia botensial datblygu penodol oherwydd ei allu i gael ei ffermio ar raddfa fawr a'i fanteision economaidd uchel.

Mae Sefydliad Bwyd ac Amaeth y Cenhedloedd Unedig (FAO) yn credu bod Asia, gyda'i hamodau naturiol uwch, profiad dyframaethu hirsefydlog, a marchnad ddefnyddwyr enfawr, ar fin dod yn ganolfan twf y diwydiant tilapia byd-eang yn y degawdau nesaf.

Tsieina: Yn parhau i fod yn gynhyrchydd ac allforiwr tilapia mwyaf y byd, ond wedi'i ddylanwadu gan ffactorau megis newidiadau ym mholisïau tariff yr Unol Daleithiau ac arallgyfeirio sianeli caffael rhyngwladol, mae chwaraewyr eraill yn cystadlu'n frwd am gyfran o'r farchnad.

Gyda gweithrediad terfynol y Gyfraith Pysgodfeydd newydd, mae marchnad tilapia Tsieineaidd yn cael ei drawsnewid yn strwythurol.

Indonesia: Mae'r llywodraeth wedi dynodi tilapia fel rhywogaeth â blaenoriaeth o dan y fframwaith "economi las", gan hyrwyddo trosi pyllau berdys wedi'u gadael yn ffermydd tilapia dŵr halen. Mae'r cynnyrch hwn yn cael ei dderbyn yn fawr yn y farchnad ryngwladol oherwydd ei gnawd cadarn.

Mae cwmnïau domestig blaenllaw yn Indonesia wedi cadarnhau gweithredu gweithrediadau integredig ar draws y gadwyn gyflenwi gyfan, o ddeorfeydd i weithfeydd prosesu, ac maent yn canolbwyntio ar sicrhau'r system olrhain lawn sydd ei hangen ar gyfer ail-fynediad i farchnad yr UE.

Fietnam: Yn ei gosod ei hun fel y cystadleuydd-sy'n tyfu gyflymaf yn y sector ffiled pysgod wedi'i rewi.

Mae adroddiadau busnes gan Gymdeithas Allforwyr a Chynhyrchwyr Bwyd Môr Fietnam (VASEP) ac allforwyr mawr yn cadarnhau bod llwythi tilapia wedi cynyddu mwy na 140% flwyddyn ar ôl-flwyddyn, gyda'r nod o leihau dibyniaeth ar hypophthalmus Pangasius trwy arallgyfeirio strategol.

Mae'r prosiectau datblygu tilapia ar raddfa fawr yn Delta Afon Goch a Delta Mekong, a gefnogir gan Weinyddiaeth Amaethyddiaeth a Datblygu Gwledig Fietnam (MARD), bellach yn weithredol. Nod y prosiectau hyn yw alinio prosesau cynhyrchu â safonau ardystio rhyngwladol i ehangu treiddiad tilapia ym marchnadoedd yr UD, yr UE a'r Dwyrain Canol.

Mae mewnfudwyr diwydiant yn nodi bod ffocws diwydiant tilapia Fietnam wedi symud yn raddol o ehangu graddfa ffermio i wella ansawdd cynnyrch a sefydlogrwydd cyflenwad.