Pam fod Litopenaeus Vannamei Mor Boblogaidd yn Tsieina?

Pam mae Litopenaeusvannamei mor boblogaidd yn Tsieina?

Roedd y naws eleni' s Sioe Bwyd Môr Asiaidd yn Hong Kong yn anarferol o fasnachol, gyda'r galw am berdys gwyn Ecwador yn Tsieina yn rhedeg yn wyllt. Fe wnaeth un prynwr Tsieineaidd synnu pawb trwy archebu 20 cynhwysydd o berdys gwyn (tua 24 tunnell yr un) mewn 20 munud. Nid dim ond berdys cyfan, ond berdys ym mhob math o becynnau, o 2kg, 1kg i 700g, mae prynwyr Tsieineaidd ar sbri prynu, gan addasu i amrywiaeth o wahanol sianeli, o ddosbarthu i fanwerthu neu e-fasnach.

Nid yw'r ffigurau masnach cyffredinol ar gyfer eleni ar gael eto, ond mae disgwyl i fewnforion Tsieineaidd o gorgimychiaid Ecwador gyrraedd y lefel uchaf erioed.

Allbwn diwylliedig Litopenaeus vannamei yn Tsieina yw 730,000 tunnell, tra dylai'r galw blynyddol yn y farchnad ddomestig fod rhwng 1.5 miliwn ac 1.7 miliwn o dunelli, ac ymhlith y bwlch rhwng y cyflenwad a'r galw mae cyfleoedd i fewnforio berdys gwyn.

Yn 2016, roedd China yn mewnforio 60,932 tunnell o berdys wedi'u rhewi, gwerth $ 445m, yn ôl y Ganolfan Fasnach Ryngwladol.

Y llynedd, er gwaethaf y daeargryn, allforiodd Ecwador 362,000 tunnell o Litopenaeus Vannamei, neu 14.7 y cant o gyfanswm y byd' s, gwerth $ 2.56 biliwn.