Mae'r Farchnad Tiwna yn Tsieina wedi Mynd i Gyfnod Datblygiad Cyflym

Mae'r farchnad tiwna yn Tsieina wedi cychwyn ar gyfnod o ddatblygiad cyflym, ac mae'r galw am bennau tun pysgod wedi ffrwydro

Er 2019, mae marchnad tiwna domestig Tsieina' s wedi dechrau cyfnod o ddatblygiad cyflym. Mae allforio tiwna cyfan wedi'i rewi (Skipjack bonito) wedi arafu, tra bod y galw am ffiledi pysgod wedi'u rhewi a thiwna tun wedi cynyddu'n gyson.

Rhwng 2019 a hanner cyntaf 2021, mewnforiodd Tsieina 95,755 tunnell o gynhyrchion tiwna gwerth $ 185 miliwn, ac roedd bonito wedi'i rewi (pysgod cyfan) yn cyfrif am 81.5 y cant, meddai Wang Long, cadeirydd Shandong Marine Products Co LTD, yn ystod y 10fed Tiwna Rhyngwladol Uwchgynhadledd a gynhaliwyd yn Vigo, Sbaen, yr wythnos diwethaf.

Yn 2022, dyblodd cyfaint mewnforio bonito i 44,360 tunnell. Yn 2021, parhaodd y cyfaint mewnforio i dyfu, gan ragori ar 29,000 tunnell yn hanner cyntaf y flwyddyn. Mewn cyferbyniad, gostyngodd mewnforion tiwna melyn.

Yn 2020, cynyddodd mewnforio bonito skipjack cyfan wedi'i rewi 121% o'r flwyddyn flaenorol, a disgwylir iddo gynnal cyfradd twf o 40% yn 2021. Roedd twf mewnforio talaith Shandong yn sefydlog, tra cychwynnodd twf Talaith Fujian o isel pwyntio a dangos tuedd twf sylweddol.

Yn ogystal, ers dechrau'r flwyddyn hon, mae cyfran y cynhyrchion tiwna a gasglwyd yn uniongyrchol wedi cynyddu'n sylweddol, ac mae'r gyfradd twf yn llawer uwch na chyfradd y sector prosesu a fewnforiwyd, gan nodi bod y galw domestig wedi cyrraedd cyfnod o dwf cyflym.

Ers 2014, mae'r galw am diwna tun yn Tsieina wedi cynyddu'n raddol ac mae yna lawer o botensial twf o hyd, meddai Wang. Rhoddir mwy na 7,000 o archebion tiwna tun ar Tmall bob mis, gyda phob archeb yn cynnwys pum cynnyrch tun ar gyfartaledd. Mewn cymhariaeth, mae gan y cimwch yr afon enwog ar-lein fwy na 20,000 o archebion y mis ar Tmall, tra bod y berdys gwyn ar y brig gyda'i gragen a'i edau wedi'i dynnu yn gwerthu mwy na 40,000 o archebion y mis.

O ran allforion, Rhwng 2019 a Gorffennaf 2021, allforiodd Tsieina 466,000 tunnell o diwna gyda gwerth o $ 1.98 biliwn. Cododd allforion ychydig yn 2020 ond gostyngodd yn sydyn yn 2021, gydag allforion pysgod cyfan wedi'u rhewi yn gostwng i 6,761 tunnell ym mis Gorffennaf cyntaf eleni.

Tyfodd allforion cynhyrchion tun 10% i 136,256 tunnell yn 2020 a disgwylir iddynt ragori neu hafal i lefel 2020 yn 2021. Gostyngodd allforion stêcs pysgod wedi'u rhewi 16 y cant i 9,850 tunnell yn 2020, ond rhagorwyd ar 9,000 tunnell yn ystod saith mis cyntaf 2021. .