Gyda Chyflenwadau Periw wedi'u Diffodd A Sychu Domestig yn Ail-agor, Mae Gwerthiant Sgwid Clust Bach Wedi Nesáu

Yn ddiweddar, mae gwerthiant sgwid "bach-clust" wedi cynyddu'n aruthrol yn y farchnad ddomestig. Mae cludo nwyddau wedi rhagori ar ddisgwyliadau. Eto i gyd, o ystyried y farchnad sgwid wan yn gyffredinol, pam mae sgwid clust bach wedi dod mor boblogaidd? Mae mewnwyr diwydiant yn cyfeirio at gyfuniad o gyflenwad o Beriw, prosesu domestig, a galw tymhorol.

1. Toriadau Cyflenwad Periw, Sgwid Bach-Maint mewn Cyflenwad Byr

Yn gyntaf, mae angen i ni edrych ar y ffynhonnell-Periw. Fel un o'r rhanbarthau cynhyrchu sgwid mwyaf yn y byd, llwyddodd Periw i gyrraedd y nifer mwyaf erioed o'r cynhyrchiant cyffredinol eleni, ond mae sgwid bach bron wedi diflannu. Mae pysgotwyr yn canolbwyntio ar gynaeafu sgwid enfawr maint canolig a mawr (Dosidicus gigas), gan wneud "clustiau bach" yn nwydd prin.

O ganlyniad, mae'r farchnad gyfredol ar gyfer clustiau wedi'u mewnforio bron yn gyfan gwbl ddibynnol ar restr, gan greu "gêm stoc a -stoc." "Po fwyaf y byddwn yn mewnforio, y mwyaf sydd gennym yn y cartref; y lleiaf y byddwn yn ei werthu, y lleiaf sydd gennym." Mae mewnolwyr diwydiant yn dweud yn blwmp ac yn blaen bod y model gwerthu pris sefydlog hwn yn creu anghydbwysedd tymor byr rhwng cyflenwad a galw, gan godi prisiau.

2. Prinder Strwythurol: Cynyddu Tiwbiau Squid gyda Chlustiau, Gostyngiad mewn Toriadau Pur

Yn ail, mae strwythur mewnforio y farchnad ddomestig hefyd wedi symud eleni. O'i gymharu â chyfeintiau mewnforio mawr o doriadau yn y blynyddoedd blaenorol, mae mewnforion eleni yn bennaf yn cynnwys tiwbiau sgwid gyda chlustiau a stribedi sgwid cyfan, deveined. Oherwydd bod y cynhyrchion hyn eisoes wedi'u cwblhau mewn prosesu Periw, mae cyfran y toriadau wedi gostwng, gan arwain at ostyngiad sydyn yn y cyflenwad domestig o sgwid wedi'i fewnforio sy'n mynd i mewn i'r farchnad clust sgwid bach yn uniongyrchol.

Mewn geiriau eraill, "mwy o gynhyrchion gorffenedig, llai o glustiau sgwid," gan dynhau'r gadwyn gyflenwi clust sgwid ymhellach.

3. Iardiau sychu yn ailagor, adlamau galw i lawr yr afon

Yn y cyfamser, mae iardiau sychu'r haul mewn lleoedd fel Shidao, Shandong, wedi ailddechrau gweithredu'n llawn, ac mae Zhoushan hefyd wedi dechrau prosesu sychu aer yn raddol. Mae ail-agor dwys o weithfeydd sychu haul a gweithfeydd prosesu agar yn dangos adlam yn y galw i lawr yr afon.

Datgelodd mewnwyr diwydiant fod yr ymchwydd hwn yn y galw wedi arwain at fewnlifiad cyflym o agar a fewnforiwyd yn gyfyngedig yn flaenorol i'r sector prosesu, gan greu sefyllfa o "gyflenwad yn fwy na'r galw" ac yn naturiol yn codi prisiau.

4. Mae blagur clust a fewnforir yn cynnig mantais ansawdd sylweddol, gan ragori ar rai a gynhyrchir yn y cartref o ran cymhareb pris/perfformiad.

Yn ogystal â chyflenwad a galw, mae nodweddion cynnyrch hefyd yn hanfodol. O'u cymharu â blagur clust a gynhyrchir yn ddomestig, mae blagur clust a fewnforiwyd yn cynnig mwy o ffresni, manylebau cyson, pwysau mwy unffurf, a cholledion prosesu isel, gan eu gwneud yn addas ar gyfer cynhyrchu ar raddfa fawr.

Er bod blagur clust a fewnforir ychydig yn ddrytach, maent yn cynnig cymhareb pris/perfformiad cyffredinol uwch. Mae blagur clust a fewnforir yn arbennig o boblogaidd ar gyfer archebion allforio, lle mae ffresni yn ofyniad allweddol. Mae dadansoddwyr diwydiant yn credu bod y fantais ansawdd hon yn gwneud blagur clust a fewnforir yn fwy cystadleuol yn ystod prinder y farchnad, gan gyflymu'r ymchwydd gwerthiant hwn.